A Vigilância Sanitária está realizando um trabalho educativo em padarias, lanchonetes e restaurantes da cidade, entregando uma cartilha com diversas informações sobre a manipulação correta dos alimentos, pois essa tarefa exige certas regras de higiene para evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo o consumo de alimentos contaminados, seja por bactérias, fungos, vírus, etc.    As atividades desenvolvidas pela Vigilância Sanitária estão pautadas, nos princípios definidos para o SUS, a fim de garantir o controle da qualidade de produtos e serviços prestados à população.    Além das fiscalizações é importante que o consumidor fique atento aos produtos e serviços que está consumindo.   Secretaria de Saúde  Governo Municipal  Altaneira nas mãos do povo