O Governo Municipal através da Secretaria de Educação através das escolas municipais de Altaneira fornecem refeições de alta qualidade, feitas a partir de alimentos in natura que foram submetidos a pouco processamento e com planos de refeição criados por nutricionista, assim crianças e adolescentes são protegidos do ataque de alimentos excessivamente processados. Na contramão dos ultraprocessados, Programa Nacional de Alimentação Escolar garante alimentos saudáveis na rede pública.     Quando pensamos nessa questão dos alimentos, in natura e minimamente processados, estamos dizendo que precisamos consumir mais frutas, legumes, verduras, arroz, feijão, o que já faz parte da nossa cultura alimentar.